Tubbak er ein grill- og sushimatstova á Áarvegi mitt í hjartanum av Tórshavn

Tubbak er ein grill- og sushimatstova á Áarvegi mitt í hjartanum av Tórshavn. Matstovan sameinir smakkin frá grillini við sushi, fiski og skeljadjórum og rættum, sum hóska væl at býta. Afturat matinum er eitt fjølbroytt úrval av víni, cocktails og øðrum drykkjuvørum. Á matarlepanum finnur tú millum annað sushi-rullur, nigiri, fisk og skeljadjór, grillað kjøt, smærri rættir og dessertir.

Navnið Tubbak er nær knýtt at søguni hjá staðnum. Í 1934 stovnaði Christian Dahl-Restorff Fa. Tubbak her, ein tubbakshandil, sum gjørdist eitt kent stað hjá havnarfólki, fiskimonnum og sjófólki, ið ferðaðust til og frá havnini. Í dag livir navnið víðari sum matstova, har matur, drekka og gestablídni hava tikið yvir, men har tankin um staðið sum eitt savningarstað framvegis er varðveittur.

Við síni miðskeiðis staðseting í Tórshavn er Tubbak eitt lætt stað at leggja leiðina framvið til døgurða, sushi, ein drink ella nakrar rættir at býta.